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じろあめ







兄からのお土産で金沢の「じろ飴」をもらいました。




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実は私、縁日で売っている「あんず飴」が大好きでして。
昔、水飴や確か麦芽水飴と言ったかな?を買ってきては、
薄いおせんべいに挟んで食べた…
というのを覚えていてくれたらしいのです。



今回の「じろあめ」は初めてで、とっても楽しみ。



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いやいや、美味しそうないい色合いです。
早速おせんべいを探してー探してーなかなか見つかりません。
それでも、やっと見つけました。



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中には、3種類(ソース・梅ジャム・黒蜜)のソース入り。



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悪いけれど君たちはまた後でねーと脇へ置き、早速
タラリーンと付け、2枚1つでサクッといただきました。



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ああ、懐かしい。
これは透明の水飴のように、ただ甘いだけでなく、
カンロ飴のような深い風味があり、最後にほんの少し酸味を感じます。
あんずがなくとも、十分美味しかったです〜。



そして、飴の粘度が堅い方が好きな私。
冬だったらどんなだったかなーと思ったり。
取るのが大変なんですけれどもね。



今回のお土産は、さすが兄貴!とうなったのでした。





* おまけ *



ちなみに付属の梅ジャムはこんな感じ。



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ん、ハムに見える?





by memo-memo3 | 2018-05-22 16:13 | Comments(0)